Природный заповедник «Ботанический сад Памплемус» находится в пригороде Порта-Луи. Идея создания данного сада пришла в голову Пьеру Пуавре, ботанику, работавшего на губернатора Маэде ла Бурдоне. Легенда гласит, что первые саженцы для сада Пуавре крал с Филиппин и Индонезии. Последователи Пьера продолжили завозить на остров самые разнообразные саженцы, благодаря чему Ботанический сад славится на весь мир своей коллекцией. Работа над Памплемусом была закончена к 1768 году. Однако после этого заповедник забросили практически на 80 лет. Новую жизнь в него вдохнул Джеймс Дункан.

Памплемус встречает своих посетителей роскошными коваными воротами. Неподалёку находится Озеров с кувшинками, здесь произрастает несколько видов лотосов, в том числе амазонские (диаметр их листьев достигает практически 2-х метров).

Кроме того, на территории сада (которая превышает 37 Га) есть много растений, из которых делают пряности (имбирь, мускат, сандаловое и другие деревья). В Памплемус можно встретить множество видов пальм, привезённых с разных концов света, сахарный тростник, каучуковое дерево, эбеновое дерево, а также ряд ядовитых деревьев.

Зимний сад является наиболее востребованной частью Памплемуса. Здесь представлены самые разнообразные тропические растения, также несколько видов животных, которые в природе практически не встречаются.

Отдельно стоит отметить тот факт, что при Памплемусе открыт специальный исследовательский центр, где ведутся работы по изучению растений, условий их обитания и культивирования. Все растения, имеющиеся в саду, занесены в базу данных исследовательского центра.